Proteína aislada vs concentrada: diferencias, ventajas y cuál elegir
Si estás pensando en comprar proteína en polvo, seguro que te has encontrado con las opciones aislada y concentrada. Aunque parecen similares, tienen diferencias importantes en su procesamiento, pureza y beneficios. En esta guía te contamos qué las distingue, sus ventajas y cuál se adapta mejor a tus objetivos.
Característica | Proteína aislada | Proteína concentrada |
---|---|---|
Contenido de proteína | 85-95% | 70-80% |
Lactosa | Muy baja o casi nula | Moderada |
Grasas y carbohidratos | Muy bajos | Un poco más altos |
Digestibilidad | Más ligera y rápida | Puede ser más pesada |
Precio | Más cara | Más económica |
Recomendada para | Personas con intolerancia a lactosa, definición muscular | Quienes buscan ganar masa muscular sin gastar mucho |
¿Qué es la proteína concentrada?
- Se obtiene al filtrar la leche, conservando proteínas, lactosa, grasas y minerales.
- Tiene entre 70-80% de proteína y un sabor más “natural” o cremoso.
- Ideal para quienes no tienen problemas digestivos y buscan un suplemento económico y completo.
¿Qué es la proteína aislada?
- Sometida a un proceso extra de filtrado, eliminando casi toda la lactosa y grasa.
- Contiene entre 85-95% de proteína pura.
- Perfecta para quienes quieren una digestión ligera, menos calorías o sufren de intolerancia a la lactosa.
Ventajas principales
proteína concentrada
Proteína aislada
Cual elegir?
Si tu objetivo es ganar masa muscular sin gastar demasiado → Concentrada.
Si quieres una opción más pura, ligera y apta para intolerantes a la lactosa → Aislada.
FAQs
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Conclusión
Tanto la proteína aislada como la concentrada son excelentes opciones. La elección dependerá de tu presupuesto, tolerancia digestiva y objetivos de entrenamiento.